ABD yumurta fiyatları, 13 Ocak’ta 0,33 $ civarındaki çok yıllık düşük seviyeden tekrar 1,05 $’ın üzerine sıçradı; bu, fiziksel arzda hızlı bir sıkılaşmanın kısa süreli bir talep şokuyla karşılaşmasıyla gerçekleşti. Arz tarafında, yüksek patojenik kuş gribi salgınlarının yeniden ortaya çıkması, ABD’nin birkaç büyük üretim eyaletinde yumurta tavuklarının yeniden itlaf edilmesine […]
Read Time : 1 Minutes
ABD Yumurta Fiyatları 2019’dan Beri En Düşük Seviyeye Geriledi
ABD yumurta fiyatları düzine başına yaklaşık 0,45 dolara düştü, tatil dönemini takip eden daha yumuşak taleple karşılaşan daha ağır yakın dönem arzıyla 2019’dan beri en düşük seviyelerine geriledi. Keskin düşüş, 2025’in başlarında HPAI şokundan sonra hızlı bir sürü yeniden inşasını yansıtıyor, bu da büyük ölçekli kesimler aracılığıyla fiyatları rekor seviyelere […]
Read Time : 4 Minutes
DFİF kesintisi kalktı, yumurta ihracatçısı rahatladı
Sofralık Yumurta İhracatında DFİF Kesintisi Kaldırıldı
Read Time : 5 Minutes
Yumurtada Salmonella Riski!
TÜGİS Dünya Sağlık Haftası’nda Uyardı: Dokunduktan Sonra Elinizi Mutlaka Yıkayın! Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), Dünya Sağlık Haftası’nda gıda güvenliğini gündeme taşıdı. TÜGİS Bilim Kurulu aracılığıyla yapılan açıklamada, Salmonella bakterisine dikkat çekilerek alınması gereken tedbirler sıralandı. Açıklamada bakterinin özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için tehlike oluşturduğun altı […]
Read Time : 3 Minutes
Yumurtaya getirilen 1,5 dolar fon aceleyle alınmış ihracatı durduracak bir karar
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, yumurta ihracatındaki 50 centlik kesintinin 1,5 dolara yükseltilmesini aceleyle alınmış ve yumurta ihracatına büyük zarar verecek bir karar olarak nitelendirdi. Ankara’nın yumurta ihracatına getirdiği 50 cent kesintiyi “Ramazan ayına özel” diye kendileriyle paylaştığını ve Ramazan ayı bitimiyle kaldırılacağı beklentisi […]