‘Mucize’ diye lanse edilen diyetlerin başında karbonhidrat ve protein içeren besinleri ayırmak geliyor. Peki, bu mümkün mü? Soruya soruyla cevap vereyim isterseniz..Karbonhidratlarla proteinler yiyeceğin içinde zaten ayrılamaz iken yemek olarak ayrılması düşünülebilir mi? Dilerseniz önce besin öğelerini tanıyalım.. Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su, doğada bulunan besin öğeleridir. Makro […]
Read Time : 10 Minutes
Epilasyondan botoksa erkekler estetik kuyruğunda…
TUĞÇE ALTINSOY >> İş adamları, orta ve üst düzey yöneticiler, avukatlar, satış-pazarlama uzmanları, doktorlar, halkla ilişkiler, medya ve reklam sektörü çalışanları… Estetik operasyonlar denince eskiden akla sadece kadınlar gelirdi. Ancak devir değişti… Günümüzde, yukarıda adını sıraladığımız meslek gruplarından pek çok erkek, estetik ve plastik cerrahi uzmanlarının kapısını aşındırıyor. Üstelik uzmanlar, […]
Read Time : 15 Minutes
Türkiye?nin yemek haritası
Sağlıklı beslenmeyle ilgili temel kurallara uymaya çalışan ancak yaşadıkları bölge ya da kültürün beslenme alışkanlıklarına ayak uydurmak zorunda kalanlar, bir türlü arzu ettikleri kiloya inemiyorlar. Bu konuda kapsamlı bir araştırma hazırlayan Gizem Tutar ve Tutarlı Diyet ekibi, hangi bölgede ne gibi beslenme yanlışları yapıldığını da belirledi. İşte bölge bölge, şehir […]
Read Time : 1 Minutes
EFSA, besin ögelerinin alımına ilişkin tavsiyelerini güncelledi
Avrupa Komisyonu?nun yeni bilimsel kanıtları, ulusal ve uluslararası düzeydeki yeni gelişmeleri dikkate alarak, beslenme referans değerleriyle ilgili daha önceki AB tavsiyesini güncellemesini istediği EFSA, ilk görüşlerini Haziran ayı başında Komisyon?a sundu. EFSA, Komisyon?a ilk olarak diyetteki lif, yağ, su ve karbonhidratlar için beslenme referans değerleri (BRD) ile ilgili görüşlerini iletti. […]
Read Time : 3 Minutes
Diyetlerin yarattığı enerji kaybına dikkat
Yaz aylarının gelmesiyle başlanan diyetler, eğer dikkat edilmezse günlük hayatı zorlaştırabiliyor. Mutlaka bir uzmana danışılarak yapılması gereken zayıflama diyetlerinde en önemli problemlerden biri de yaşanan enerji kaybı. Vücuda enerji veren şeker, karbonhidrat, protein gibi besin maddelerinin sınırlı tüketimi insanları yavaşlatarak, halsizlik ve yorgunluğa neden oluyor. Konuyla ilgili önemli uyarılarda bulunan […]