Soybean vadeli işlemleri, son düşüklerden toparlanarak, güçlü talep beklentileri tarafından desteklenen bushel başına 10,40 $ civarında dalgalandı. Dünya’nın en büyük soya fasulyesi ithalatçısı olan Çin, bir önceki yıla göre %6,5 artışla 2025 yılında rekor 111,83 milyon metrik tonluk ithalat bildirdi. Toparlanmaya rağmen, genel fiyat artışları sınırlı kaldı. ABD Tarım Bakanlığı, […]
Read Time : 8 Minutes
Şimdi sofralarda maş fasulyesi moda
İDRİZ ÇOKAL >> Geleneksel ürünlerimiz nohut, fasulye, kırmızı ve yeşil mercimek alanında bir zamanlar tadıyla, kalitesiyle dünyanın önemli üreticilerindendik. Hatta 1980’li yıllarda 300 bin tonun üzerinde fasulye ihracatı yapılıyordu. Bugün ise bırakın ihracatı içerideki üretim kendimize bile yetmiyor. Üretim alanları giderek daraldı, çiftçi neredeyse bu ürünlere küstü. Hal böyle olunca […]