Toprağın bereketini gelecek nesillere de aktarabilmek için sürdürülebilir tarımı destekleyen Knorr, Fırat Kalkınma Ajansı işbirliğinde 3000 çiftçiyi sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda bilinçlendirdi. Elazığ bölgesinde 14 Haziran – 16 Eylül 2013 tarihleri arasında verilen ve bölgenin ihtiyaçlarına göre özelleştirilen eğitimlerde domates yetiştiriciliği üzerine odaklanıldı ve sürdürülebilir domates tarımında Elazığ’da önemli bir […]
Read Time : 4 Minutes
Gıda ürünlerine akıllı takip
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, 3 Eylül’de Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe girdi. Bakanlık, Yönetmelik ile birlikte gıda ürünlerinde denetimi artıracak Ürün Doğrulama ve Takip Sistemini (ÜDTS) hayata geçiriyor. Bu sistemle tüketici; alkollü içkiler, takviye edici gıdalar, enerji içecekleri, bebek […]
Read Time : 1 Minutes
FDA minimum standartları hedefliyor
Amerika Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), gıda üretiminin güvenliği için mikrobiyal risklerin azaltılmasında minimum standartlar teklif etti. Teklif edilen standart kuralları; güvenli yetiştirme, hasat, paketleme ve üretim için minimum standartları belirliyor. Standart aynı zamanda işçi eğitimi, işçi sağlığı ve hijyeni, tarımsal su kalitesi, toprağın işlemesi, üretim alanlarında evcil hayvan varlığı, […]
Read Time : 25 Minutes
Otel tedarikçisiydiler, otelci oldular
KEREM KÖFTEOĞLU >> TURİZMİN diğer sektörlerden beslendiği sürekli yazılıp çizilir. Gerçekten de yapılan araştırmalar turizmin 54 sektörle alışveriş içinde olduğunu ortaya koyuyor. Doğal olarak bu durum, konaklama sektörü ile diğer sektörler arasındaki ilişkilere farklı biçimlerde de yansıyor. Daha önce etinden meyve-sebzesine kadar, mutfak ve çamaşırhanelerin kurulmasından tesisat işlerinin yapılmasına kadar […]
Read Time : 6 Minutes
Geleceğin Patronları Yarışması’nda finale kalan iş fikirleri belirlendi
Finansbank’ın genç girişimciler için hayata geçirdiği ‘Geleceğin Patronları’ yarışmasının finalistleri belli oldu. Yarışmaya katılan 3 bin 500’e yakın projenin değerlendirilmesinin ardından, özel jüri tarafından belirlenen 10 finalist, ‘Geleceğin Patronu’ olmak için son etapta yarışacak. İş fikirleri, ağırlıklı olarak hizmet, bilişim ve gıda sektörlerinden geldi. Yarışmada ilk 3’e girenler 50.000 TL’lik […]