Balık, sağlığımızı koruyan ve geliştiren besinler listesinin en başlarında yer alan bir yiyecektir, diyor Diyetisyen&Yaşam Koçu Gizem Şeber. Avlanma yasağının bitmesinin ardından sofralarımızda hak ettiği yeri mutlaka almalı. BALIK NEDEN YARARLI? • Yüksek kaliteli protein içerir. Proteinler, vücudun yapım ve onarım işlemleri açısından önemlidir. • Diğer et çeşitlerine göre yağ […]
Read Time : 8 Minutes
Hafta sonu kilo almaya son verin
Diyet yapanların en müzdarip olduğu konulardan biri de hafta sonu kaçamaklarıdır. Bütün hafta düzgün giden diyet programı hafta sonu birçok sebeple dengesizleşir. Geç kalkmak, kayan öğün saatleri, ara öğün atlamanın yanı sıra geniş kahvaltı sofraları, brunchlar, dışarıda yenen akşam yemekleri ve gün boyu süren atıştırmalar en sık rastlanan sebeplerdir. Diyetisyen […]
Read Time : 2 Minutes
BASF, Yeşil İş Konferansı’nda beslenme ve sağlık konusunda sürdürülebilirliği tartışıyor
Dünyanın lider kimya şirketi BASF, 17-18 Eylül tarihlerinde İstanbul Swissotel the Bosphorus’ta düzenlenecek Yeşil İş Konferansı’nda gıda değer zincirindeki sürdürülebilirlik uygulamalarını anlatacak. BASF Sürdürülebilirlik Uygulamaları – Beslenme ve Sağlık Bölümü Direktörü Kristina Gräper, ana oturum konuşmacı olarak katılacağı konferansta, ‘’Gıda Değer Zincirinde Sürdürülebilirlik Uygulaması’’ başlıklı sunumunu gerçekleştirecek. BASF Türkiye, Ortadoğu, Kuzey […]
Read Time : 1 Minutes
Prebiyotik pazarı 4,8 milyara ulaşacak
Global Industry Analysts (GIA) tarafından yayımlanan bir piyasa araştırma raporu, prebiyotik talebinin hızla arttığını ortaya koyuyor. 2011 yılında dünya çapında satışlar yaklaşık 1 milyar dolar seviyesinde iken, GIA bu rakamın 2018 yılına kadar beş katına çıkacağını öngörüyor. Life Bridge International şirketi temsilcisi Elizabeth Vazquez, prebiyotiklerin suda çözülen etkili besinsel lifler […]
Read Time : 3 Minutes
Maltepe Üniversitesi tarafından yürütülen “Obeziteye Karşı El Ele” projesi tamamlandı
Maltepe Üniversitesi tarafından yürütülen “Obeziteye Karşı El Ele” projesi tamamlandı. Maltepe Üniversitesi’nden yapılan açıklamaya göre, Maltepe Üniversitesi, İstanbul Kalkınma Ajansı (İSTKA) tarafından desteklenen “Obeziteye Karşı El Ele” adlı projeyi Mart-Haziran 2013 döneminde İstanbul Maltepe ilçesindeki üç İlköğretim Okulu’nda uygulayarak tamamladı. İlköğretim öğrencilerinin obeziteye karşı bilinçlenmesine yönelik proje, kilolu çocukların okul ortamında uğradığı […]