Osman Çakmak >> Türkiye’nin bal haritasına yukarıdan bakınca tablo çok net:Üretim var, kalite var, üretici var…Ama iş kamu planlamasına gelince pusula şaşmış. Bir tarafta OrduYıllık ortalama 17.000 ton bal üretimi ile Türkiye birincisi.Binlerce arıc, yüz binlerce kovan.Avrupa birliği hibesi ile kurulmuş, altyapısı hazır bir bal işleme ve paketleme tesisi.Yıllarca tarım Kredi […]
Read Time : 9 Minutes
Bakanlıktan “sahtekâr firma” açıklaması…
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı baharat, bal, bulgur, et ürünleri, kahve, süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve dekoratif yer fıstığı üretiminde taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünlerini açıkladı. Buna göre, baharat üreten 2 gıda işletmesinin 2 parti ürününde, bal üreten 3 gıda işletmesinin 4 parti ürününde, bulgur üreten 1 gıda işletmesinin 1 parti […]
Read Time : 1 Minutes
Balparmak, Azerbaycan’da reklam kampanyasına başladı
Bal pazarının lider markası Balparmak, “En iyisini isteyenlerin seçimi” olarak konumlandırdığı reklam filmini Azerbaycan televizyon kanalları için yeniden yorumladı. “Balın t?bii halı” sloganının kullanıldığı reklam filminde Balparmak’ın lider duruşuna işaret ediliyor. Filmde Türkiye’nin en değerli ballarının toplanmasından, sofralara en saf haliyle gelmesine kadarki süreçte Balparmak tarafından gösterilen titizlik ve özen […]
Read Time : 5 Minutes
Sömestr tatilinde “yöresel lezzetleri” deneyin!
Anne&babalar hafta içi yoğun çalışarak iş yerinde zaman geçirirken, çocuklar da okulda oluyor. Uzmanlara göre okul zamanları özellikle çalışan anne babalar büyük koşuşturmaca içinde oldukları için, sosyal aktivitelere ve yemek öğünlerine daha az zaman ayırıyorlar. Türk insanı için yemek kültürünün aynı bir önemi var. Ailedeki tüm bireyler en keyifli zamanları […]
Read Time : 2 Minutes
Balda dünya ikincisiyiz
Artvin’in Borçka ilçesine bağlı Düzenli köyünde organize edilen, “14. Macahel Saf Kafkas Arı ve Bal Festivaline” katılan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Türkiye’nin, bal üretiminde Çin’den sonra dünyanın ikinci büyük ülkesi olduğunu söyledi. Türkiye’nin arıcılık alanında 6,3 milyon kovanla, kovan sayısı bakımından dünyanın üçüncü büyük ülkesi olduğuna da […]