Türk buğdayı, İtalyan sofrasında mı pişiyor?

Osman Çakmak “Türk malı” dendiğinde akla gelen şeylerin listesi uzundur ama kimse listenin başına “makarna”yı koymaz. Oysa bugün Türkiye, Avrupa’nın en büyük ikinci makarna üreticisi ve dünyanın da en büyük ikinci ihracatçısı konumunda. İtalya’dan sonra geliyor, evet — ama hemen arkasında. Ve ilginçtir, bazı İtalyan firmalarının üretim tesislerini Türkiye’ye taşıdığı […]

PÁL SOKAĞI ÇOCUKLARI

PÁL SOKAĞI ÇOCUKLARI Ferenc Molnár Çeviren: Yonca Aşçı Dalar Macar edebiyatının en ünlü yapıtlarından olan 1907 tarihli Pál Sokağı Çocukları , bir çocuk klasiği olarak yazar Ferenc Molnar’a dünya çapında bir ün kazandırmıştır. Yetişkin okurlara da çocukken kurulan bağların saflığını ve derinliğini hatırlatan; cesaret, dostluk, sadakat ve fedakârlık temalarıyla, belleklerden silinmeyen capcanlı […]