Bizim kahvelerimizin neyi eksik?

ERSAN ÇIPLAK>> Yabancı markaların öncülüğünde hızla büyüyen Türkiye kahve pazarındaki rekabette yerli markaların da adı sıkça duyulmaya başladı. Onlar da ürün kalitesi ve müşteri odaklı hizmet anlayışıyla bu rekabetten kazançlı çıkmanın hesaplarını yapıyor. İstanbul, İzmir, Ankara, Gaziantep merkezli yerli kahve markaları, her geçen gün büyüyen bu pazardan daha fazla pay […]

Dönerdeki yüksek potansiyel

ERSAN ÇIPLAK >> Dönercilerimiz, alışveriş merkezlerinin sayısının artmasına paralel olarak hızlı bir şekilde büyüyor. Çok değil birkaç yıl öncesine kadar şube sayıları 1 ya da en fazla 5-6 olan dönerciler arasında şimdi bu sayıyı 40?a çıkartanlar var. Hatta bunlar arasında yurtdışında şubeler açan markalarımız da bulunuyor. Evet, standart kaliteyi yakalayabilmiş, […]

Güven Kuruyemiş ilk franchisingi Kuzey Irak’a verdi

2000 yılında Şeref ve Mustafa Güven kardeşler tarafından Şişli Abide-i Hürriyet Caddesi?nde hayata geçen Güven Kuruyemiş, 2005 yılında Nişantaşı Valikonağı Caddesi?ndeki şubesini açarak 100?den fazla kuruyemiş seçeneğiyle açık kuruyemiş anlayışına yepyeni bir soluk getirdi. Bugün, Nişantaşı Valikonağı Caddesi, Teşvikiye ve Göktürk Kemerburgaz şubeleriyle kısa sürede büyüyen Güven Kuruyemiş, ürünlerini özel […]

Markaların Anadolu açılımı

ÖZBEY MEN >> Türkiye’de en hızlı büyüyen sektörlerin başında perakende geliyor. Sektörün yıllık hacmi 200 milyar dolara ulaşmış durumda. Tahminlere göre bu rakam 2014 yılında 250 milyar doları bulacak. Sektörün bu hızlı büyümesinde en önemli etkenlerden biri de alışveriş merkezi (AVM) sayısındaki artış. Mayıs 2011 itibariyle 50 ilde toplam 254 […]

Alman Puma sponsor olmak için kulüp ve sporcu arıyor

ÖZBEY MEN >> Türkiye dünya spor giyim devleri için hiç kuşkusuz çok önemli bir pazar. Bunda genç nüfus, hızla yükselen satın alma gücü ve ekonomideki yükselen trend en etkili bileşenler. Spor giyimin devleri son dönemde bu bileşenlerin Anadolu?daki yeni cazibe merkezi illerde de etkinliğini görmüş olacaklar ki birçok noktada yeni […]