Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, lokumların tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, muhafaza edilmesi, depolanması, taşınması ve piyasaya arzına ilişkin özellikleri belirledi. Lokum, tanımında belirtilen çeşide has tat ve kokuda olacak ve yabancı tat ve koku içermeyecek. Çiğ nişasta tadında olamayacak. Çeşni ilavesiyle üretilen lokumlarda ürün adı, çeşni […]
Read Time : 5 Minutes
IFF, Gebze’ye AR-GE ve üretim tesisi kuruyor
Amerikalı aroma ve çeşni devi IFF, Gebze’ye AR-GE ve üretim tesisi kuruyor T.C. Başbakanlık Yatırım Destek ve Tanıtım Ajansı (Başbakanlık Yatırım Ajansı); dünyanın en büyük aroma ve esans üreticilerinden International Flavors & Fragrances Inc. (IFF) ile yaptığı ortak duyuru ile Amerikalı devin 50 Milyon Dolar üzeri bir yatırımla Gebze?ye ikinci […]