YÖREX 2011- İkinci Yöresel Ürünler Fuarı bölge tanıtım toplantıları bütün hızıyla devam ediyor. Trabzon?da düzenlenen toplantıya, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası, Trabzon Ticaret Borsası, Erzurum, Gümüşhane, Bayburt ve Rize?nin ticaret ve sanayi odası temsilcileri katıldı.
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Suat Hacısalihoğlu, YÖREX Fuarı?na hem bölge ürünlerini hem de Karadeniz?in kültürel değerlerini taşıyacaklarını söyledi ve ?Geçen yıl fuara Trabzon esnafımızla birlikte katıldık. Geçen yılki organizasyondan sonra bu sene stand alanımızı genişleterek yine esnafımızla beraber katılacağız. YÖREX, kültürel değerlerimiz açısından da tam bir tanıtım yeri. Dolayısıyla bu sene kültürümüzü de Antalya?ya taşımak istiyoruz. Bu fuardan beklentimiz, yöresel ürünlerimizin tanınması ve ürettiğimiz şeylere ticari anlamda yaygın erişim imkanı yaratabilmesidir. Fuar sonrasında yöresel ürünlerimizi tanıtacak çeşitli etkinlikler de yapmayı planlıyoruz. Ayrıca komşu ülkeler başta olmak üzere bazı ülkelerde bölgemizin seçilmiş yöresel ürünlerinin satışını yapacak marketler oluşturmayı istiyoruz? diye konuştu.
Toplantıda temsilci bulunduran bütün iller, yöresel ürünleri ve kültürel varlıklarıyla birlikte tam katılım gösterme yönünde karar aldılar. Buna göre Erzurum ili fuara Kadayıf Dolması, Oltu Taşı, Civil Peyniri, Cağ Kebabı ile katılacak. Rize ili Çay, Organik Gıda Ürünleri, Likapa Reçeli, Rize Bezi, Kivi, Anzer Balı ile ve Bayburt iliyse Bayburt balı, Sarı Yontma Taşı, Kete (börek), Dargun (çorba ve böreklere katılıyor), İhram ve yan ürünleri dokumacılığı ile YÖREX 2011?de hazır bulunacaklar.


sitesinden daha fazla şey keşfedin

Son gönderilerin e-postanıza gönderilmesi için abone olun.

Bir yanıt yazın