Nisan ayında resmi enflasyon tüketici fiyatlarında yüzde 0.60 olarak açıklandı. Sokağın enflasyonu da yüzde 1?e yakın çıktı.

4 kişilik bir ailenin mutfak harcaması, son bir ayda yaklaşık 6 TL artarken, geçtiğimiz nisan ayında 645.74 TL?ye dolan vatandaşın filesi bugün 651.42 TL?ye doluyor.

Patates yüzde 33?lük artışla zam şampiyonu oldu. Makarna yüzde 30 ile 2. olurken, son ayların zam şampiyonu kuru soğan yüzde 20?lik artışla 3. sıraya geriledi.

Sağlıklı Gıda Platformu (SGP), her ay resmi enflasyonun açıklanmasının ardından, mutfağın enflasyonunu kamuoyu ile paylaşmaya devam ediyor.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, geçtiğimiz nisan ayında aylık bazda TÜFE?de (tüketici endeksi)  yüzde 0.60 artış kaydedildi.  SGP?nin yaptığı hesap da resmi enflasyona yakın çıktı.

Gazeteci Gülendam Polat?ın SPG adına yaptığı araştırmaya göre, son bir ayda mutfağın ateşi düştü.  Nisan ayı başında yapılan hesaplamada, aylık yüzde 2.73 oranında artan mutfak harcaması, mayıs ayı başında yapılan aylık hesaplamada ise sadece yüzde 0.87 oranında arttı.

File 6 TL daha fazlaya doluyor

Mutfağa giren, 24 temel gıda maddesi baz alınarak yapılan araştırmaya göre, 4 kişilik bir ailenin aylık mutfak filesi bugün 650 TL?nin üzerinde dolmaya başladı.

2010 Nisan ayı başında 645.74 TL olan mutfak harcaması, 2010?un Mayıs ayı başında 651.42 TL?ye yükseldi. Böylece, 4 kişilik bir ailenin mutfak masrafı, son bir ayda tam olarak 5.68 TL artmış oldu.

Mutfağın vazgeçilmezleri olan patates ve kuru soğan yine zam listesinin başında yer aldı. Nisan ayı başında 1.5 TL olan patates fiyatı yüzde 33 artarak Mayıs ayı başında 2 TL?ye yükseldi. Zam sıralamasında yüzde 30?luk artışla makarna ikinci oldu ve fiyatı kilosu 2.30 liradan 3 liraya çıktı. Sıralamada, üçüncü sırayı, son ayların zam rekortmeni olan kuru soğan aldı. Geçen ay yüzde 19.6?lık artışla 3 liraya çıkan kuru soğan fiyatı bu ay da yüzde 20 artarak 3.60 TL?ye yükseldi.

Zam sıralamasında, yoğurt, peynir, bulgur, tavuk gibi ürünler de üst sıralarda yer aldı. Son bir ayda, bakliyat fiyatları sabit kalırken, pirinç fiyatı yüzde 7.1 oranında geriledi. Geçen ay en büyük düşüş yüzde 20 ile un fiyatında görüldü.

Bu arada, son aylarda en fazla zam gören ürünlerin başında gelen kırmızı ette, ithalata yönelik girişimi bile fiyatların gerilemesini sağladı.  Nisan ayı başında ortalama 29 TL olan dana kuşbaşının kilo fiyatı 27 TL?ye düştü. Önümüzde günlerde fiyat düşüşünün hızlanması bekleniyor.

Yapılan çalışmayla ilgili bir açıklama yapan Sağlıklı Gıda Platformu Yürütme Kurulu Başkanı Hüseyin Bozdağ, ?SGP olarak, sokağın sesinin de, istatistik kadar önemli olduğunu düşünüyoruz. Amacımız ekonomi yöneticilerimizin çalışmalarına katkı sağlayacak bir fikir vermektir? diye konuştu.

denizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayanantakya escortantakya escortantakya escortiskenderun escortiskenderun escortiskenderun escorteskişehir escorteskişehir escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escort