Peynirin; protein, kalsiyum ve vitamin değerleri açasından zengin bir besin maddesi olduğu biliniyor. 40 yılı aşkın bir süredir, ürün çeşitlerini sürekli geliştirerek, doğal yöntemlerle üretim yapan Kervan Süt Ürünleri Fabrika Müdürü Bilal Sabit, taze kaşar peyniri satın alırken dikkatli olunması gerektiğini konusunda tüketicileri uyarıyor.
Üretim maliyetlerinin sürekli artması ve kar marjlarının [...]
1960’lı yıllarda mesleğe ilk adımlarını atan Coşkun Kuru’nun 1981’de İstanbul’a gelerek Kızıltoprak’ta kurduğu pide fırını bugün genişleyerek zincir restoranlar haline geldi.
Bafra markasının tescilini alan ilk ve tek firma Coşkun Usta’nın Bafra Pide’si , orjinaline sadık kalarak gerçek Bafra Pidesini Türkiye’ye ve dünyaya tanıtıyor. Günümüzde başta Amerika olmak üzere İngiltere, Almanya, Fransa gibi ülkelerden bayilik teklifleri [...]
Tavukta lezzetin bir numaralı adresi KFC, kendilerine gerçek bir ziyafet çekmek isteyenlerin öncelikli tercihi oluyor. KFC’nin zengin menüsü lezzet tutkunlarının hayallerini süslüyor.
KFC, 1930′ların ortalarında Albay Harland D. Sanders tarafından ABD Kentucky’de kuruldu. Hiçbir işlemden geçirilmemiş yüzde 100 tavuk etini, Albay Sanders’ın 11 baharatlı gizli tarifli karışımına batırılmasından sonra kızartarak müşterilerinin beğenisine sunan ünlü zincir, günde [...]
Evde hindi pişirmeye zamanınız yoksa, ya da istediğiniz gibi hindi hazırlayamıyorsanız bırakın bu işi sizin için Urza yapsın. Bunun için şık servis tepsinizi Urza’ya götürmeniz yeterli. Urza sizi davetinizin hep konuşulacak baş yemeği olan Hindi’nin yepyeni lezzeti ile tanıştırmak istiyor. Klasik sevenleri bile fetheden bu tat karamelize edilmiş kırmızı lahanalı hindi. Şef Mehmet Ceylan’a ait [...]
Türk yemek kültürünün en özel lezzetlerini kendine özgü yorumlarıyla sunan Çıtır Usta, zengin mönüsüyle yılbaşı sofralarınızı şenlendirecek. Anadolu’nun gurme lezzetlerini bir araya getirerek tek bir çatı altında toplayan Çıtır Usta, zengin mönü seçeneği ile yeni yıl akşamı da yanınızda olacak.
Bıçak arası kıyma ve özel baharatlarla harmanlanmış Çıtır Kebabı, köz patlıcan, domates ve yoğurt üzerinde çöp [...]
Hazırlığından sunumuna kadar farklı lezzetler sunan The Hunger Ataköy’de Balıkçı Sofrası kuruldu! Ataköy Galleria’da, konuklarını ağırlamak ve lezzete doyurmak için kapılarını açan The Hunger, yeni şube ile menüsüne mükemmel tatlar katmaya devam ediyor!
Değişik sunumu ile Rakı-Balık meraklılarını mest edecek Balıkçı Sofrası’nda, kırık buz dolu kaselerde servis edilen rakının yanında, The Hunger’a özel mezelerin tadına doyamayacaksınız. [...]
Doğanın tüm renklerini ve güzelliklerini, 4 mevsim gözler önüne seren İksir Resort Town Tatil Kasabası’nda, 16 ile 18 Aralık tarihleri arasında, ‘Yöresel Yemek Günleri’ düzenleniyor.
Tarhana çorbası, Ecevit çorbası, Mısır çorbası, Kel simit tiridi, Ekşili pilav, Sütlü kurt kulak mantarı, İbili banduma, Holuçka, Deli oğlan sarığı tatlısı, Ahlat pekmezli kaşık helvası gibi Kastamonu bölgesine ait yöresel [...]
Birbirinden özgün lezzetleri kendine özgü yorumlarla sunan Çıtır Usta, Türk damak tadına uygun çıtır lezzetlerini İzmirlilerle buluşturdu. İzmir’deki ilk şubesini Balçova Kipa’da açan Çıtır Usta, bundan böyle lahmacundan kiremit saç tavaya, çıtır çıtır pide çeşitlerinden dürüm ve dönere uzanan mönü seçenekleriyle İzmir’de olacak.
Anadolu’nun gurme lezzetlerini bir araya getirerek tüm Türkiye’yi tek bir çatı altında toplayan [...]
İstanbul’un en iddialı Lübnan yemeklerini sunan Al Bushra, seçkin şarapları ve nefes kesen boğaz manzarası ile misafirlerini kışlık mekanında Hilton İstanbul’un 9. katında ağırlamaya hazır. Deneyimli Lübnanlı şefinin sunumuyla en özel lezzetlerin tadına varmak için Pazar günleri dışında öğle ve akşam yemekleri ile hizmet veren Al Bushra’da yerinizi ayırtmayı unutmayın. Lübnan usulü yaprak dolması “Warakenab”, [...]
Kullanıcılarına şehri daha eğlenceli ve kolay keşfetmeleri için çeşitli kolaylıklar sunan www.mekanist.net bu kez de su böreğinin en iyi adreslerini bir listede topladı. Mekanist’inözel kullanıcıları Gezgin ve Guruların yorumlarını dikkate alarak oluşturduğu liste, İstanbul’un dört bir köşesinden lezzetli su börekleriyle ünlü mekanları içeriyor.
İşte en lezzetli su böreğini bulabileceğiniz o adresler:
1) [...]
