24 Kasım 2017 Cuma
  • DOLAR
  • EURO
  • BIST
Parçalı Bulutlu
15°C

Le Meridien İstanbul Etiler’in genç şefi Yusuf Kızılırmak,  Chaîne Des Rotisseurs’dan ödül alan ilk Türk oldu

Sektörel - 16 Eylül 2013

s1379069338_Le_Meridien___stanbul_Etiler_Cha__ne_Des_Rotisseurs__da_ilk_T__rk_2İstanbul’un her iki yakasına da hakim muhteşem manzarası ile dikkat çeken, şehrin yeni nesil oteli Le Meridien İstanbul Etiler’in yaratıcı şefleri başarılarıyla dikkat çekmeye devam ediyor.

20 ülkeden başarılı ve genç 20 şefin katıldığı, aşçılık dünyasının köklü ve saygın yarışması Chaîne Des Rotisseurs Dünya GençAşçılar Şampiyonası’nın 37.’sici bu yıl Türkiye’de düzenlendi. Yarışmada Türkiye’yi temsil eden Le Meridien İstanbul Etiler’in genç ve yetenekli şefi Yusuf Kızılırmak bronz madalya alarak Chaîne Des Rotisseurs’da ödül alan ilk Türk oldu.

Genç şeflerin tüm hünerlerini sergilediği yarışmada, yarışmacılara içinde kullanılması zorunlu malzemeler de olan sürpriz kutular verildi ve yemeklerini bu malzemeleri kullanarak pişirmeleri istendi. Yetenekli şef Kızılırmak, yaratıcılığı ile diğerlerinden ayrılan başlangıç tabağı “balık üçlemesi” ile jüri tarafından ayrıca takdir toplarken ana yemek olarak “fırında tavuk fars ile bonfile rulosu” tatlı olarak ise “çikolatalı unsuz kek” pişirdi.

Yusuf Kızılırmak, Türkiye’nin en iyi şeflerinin yetiştiği, Bolu Mengen’de aldığı aşçılık eğitimin hemen ardından Dubai’de çalıştı, şu anda ise Le Meridien İstanbul Etiler’de, Türkiye’nin en başarılı Executive şeflerinden Tarkan Özdemir’le birlikte çalışmaktadır.

HABERİ PAYLAŞ :
YORUMLAR

Bu içerik için ilk yorumu siz yapabilirsiniz.

İsminiz* Zorunlu

E-Posta adresiniz* Zorunlu

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

GÜNCEL

Şirket Haberleri ŞİRKET HABERLERİ

Gazete ve dergi haberlerinden daha fazlası KOBİ Postası'nda

İŞE YARAR HABERLER
Sitemizde yayınlanan tüm haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Haberlerin kopyalanması yasal açıdan kesinlikle yasaktır!
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.
Bu web sitesi Blogizma tarafından üretilmiş WordPress Haber Teması ile hazırlanmıştır.