23 Kasım 2017 Perşembe
  • DOLAR
  • EURO
  • BIST
Hafif Yağmur
15°C

Mayıs?ta süt üretimi azaldı, peynir üretimi arttı

Sektörel - 22 Temmuz 2013

peynir sut urunuTürkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Süt ve Süt Ürünleri Üretimi Mayıs 2013 verilerini açıkladı. Ticari süt işletmelerince Mayıs ayında 768 bin 737 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,8 azaldı.
Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 109 bin 865 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 azalış gösterdi.

İnek peyniri üretimi ise 53 bin 626 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,6 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri de 5 bin 150 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,4 arttı.

Yoğurt üretimi 97 bin 910 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,7, ayran üretimi ise 53 bin 356 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,4 artış gösterdi.
Mayıs ayında kaymak üretimi 2 bin 912 ton, koyulaştırılmış (konsantre) süt üretimi 471 ton, tam yağlı, yarım yağlı süt tozu ve kaymak tozu üretimi 4 bin 023 ton, yağsız süt tozu üretimi 4 bin 582 ton, tereyağı üretimi ise 3 bin 696 ton olarak gerçekleşti.

HABERİ PAYLAŞ :
YORUMLAR

Bu içerik için ilk yorumu siz yapabilirsiniz.

İsminiz* Zorunlu

E-Posta adresiniz* Zorunlu

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

GÜNCEL

Şirket Haberleri ŞİRKET HABERLERİ

Gazete ve dergi haberlerinden daha fazlası KOBİ Postası'nda

İŞE YARAR HABERLER
Sitemizde yayınlanan tüm haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Haberlerin kopyalanması yasal açıdan kesinlikle yasaktır!
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.
Bu web sitesi Blogizma tarafından üretilmiş WordPress Haber Teması ile hazırlanmıştır.