14 Aralık 2017 Perşembe
  • DOLAR
  • EURO
  • BIST
Hafif Yağmur
16°C

Her ay ?dostluk? tazeliyorlar

Sektörel - 26 Nisan 2013

Diyalog ve güç birliği her alanda şart. İş hayatında rakip olan şirketlerin de ortak faydaları adına diyalog kurmaları gerekiyor. Türkiye?nin ünlü restoranları son bir yıldır diyalog süreci başlatmış durumda. Her ay ?dostluk yemeği? düzenliyorlar. Günaydın, Sahan, Develi, Kübban, Hacıbozan, Ramazan Bingöl, Adana Beşyüzevler Kebapçısı?nın da aralarında bulunduğu 20 restoran sahibi bu dostluk yemeklerine katılıyor.

En son yemek, Ataköy?deki Papalina Balık Restaurant?ta yapıldı. Bundan sonraki buluşma ise Üzeyir Ocakbaşı?nda olacak. Bu buluşmalarda birbirlerini daha yakından tanıyan restoran sahipleri, sektörlerinin sorunlarını konuşup çözüm arıyorlar. Öğrendiğimize göre, bu buluşmalar yakında dernekleşmeye kadar gidecek. Develi Lokantası?nın sahiplerinin önerisi üzerine başlayan buluşmalarda, son zamanlarda sektörün kalifiye eleman sıkıntısı konuşuluyor.

Konuya kafa yoranlardan biri olan Güneşli?deki Kübban Gaziantep Mutfağı?nın ortaklarından Mehmet Yılmaz. Dostluk yemeklerinin sektörleri adına çok faydalı olduğunu söyleyen Yılmaz, ?Uzun zamandır usta ve kalifiye eleman yetişmemesi sıkıntısı yaşıyoruz. Bu konuda bir okul açma düşüncemiz var? diyor. Yılmaz?dan öğrendiğimize göre, ünlü restoranların sahipleri bugünlerde İTO seçimleriyle ilgili de bir strateji belirliyor. İTO?nun lokanta, kafe ve restoranları temsil eden 17. Komitesi?nin seçimlerine hazırlanan grup, bu yıl tek liste ile gidilmesi için de uzlaşma sağlamış. İTO Meclis seçimlerinde beş asil, beş de yedek üye adayı çıkaracak olan grup, diyalogun meyvelerini bu seçimlerde alacak gibi görünüyor.

Para Dergisi


HABERİ PAYLAŞ :
YORUMLAR

Bu içerik için ilk yorumu siz yapabilirsiniz.

İsminiz* Zorunlu

E-Posta adresiniz* Zorunlu

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

GÜNCEL

Şirket Haberleri ŞİRKET HABERLERİ

Gazete ve dergi haberlerinden daha fazlası KOBİ Postası'nda

İŞE YARAR HABERLER
Sitemizde yayınlanan tüm haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir. Haberlerin kopyalanması yasal açıdan kesinlikle yasaktır!
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.
Bu web sitesi Blogizma tarafından üretilmiş WordPress Haber Teması ile hazırlanmıştır.